7 thực phẩm tốt cho tim mạch

Thực phẩm tốt cho tim mạch quả thật rất quan trong và rất dễ tìm kiếm. Ăn để có 1 trái tim khỏe mạnh đồng nghĩa với việc lựa chọn các thực phẩm tố cho sức khỏe như rau quả, chú ý đến thực phẩm giàu chất xơ, ăn cá vài lần một tuần, ăn chất béo lành mạnh và tránh muối… Dưới đây, Bảo hộ lao động Thiên Bằng sẽ cung cấp cho bạn 7 cái thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Sữa chua thực phẩm tốt cho tim mạch

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, sữa chua có thể bảo vệ và chống lại bệnh nướu răng. Nếu như không được kiểm soát, bệnh nướu răng mang thể nâng nâng cao nguy cơ mắc bệnh tim.

sua-chua-thuc-pham-tot-cho-tim-mach
Sữa chua thực phẩm tốt cho tim mạch

Các nhà nghiên cứu từ Nhật Bản đã phân tách khẩu phần ăn và nhận thấy các người tiêu thụ những chiếc sữa, đặc trưng là sữa chua sở hữu nướu răng khỏe mạnh. Probiotics là một trong các lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe con người, đặc biệt là các cơ quan tiêu hóa. Những chuyên gia tin rằng chế phẩm sinh vật học còn giúp chống lại sự phát triển của vi khuẩn “không tốt” trong miệng. Chính vì vậy, sữa chua là thực phẩm tốt cho tim mạch.

Nho khô

nho-kho
Nho khô

Chất chống ôxy hóa trong nho khô chống lại sự phát triển của dòng vi khuẩn có thể gây viêm và bệnh nướu răng. Những người bị bệnh nướu răng sở hữu nguy cơ mắc bệnh tim gấp hai lần. Chọn những mẫu thực phẩm mang lợi, chẳng hạn như nho khô, sở hữu thể giúp bạn bảo vệ cả nướu và trái tim của bạn.

Ngũ cốc nguyên hạt

Những người ăn nhiều ngũ cốc sở hữu xu thế gầy hơn và sở hữu ít nguy cơ mắc bệnh tim hơn. Điều này có lẽ là do ngũ cốc nguyên hạt chứa chất chống ôxy hóa, phytoestrogen và phytosterol có tác dụng bảo kê chống lại bệnh mạch vành.

ngu-coc-nguyen-hat
Ngũ cốc nguyên hạt

Chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt cũng có nhiều lợi ích: Theo một nghiên cứu ở Harvard, Mỹ, các người ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ sở hữu nguy cơ mắc bệnh tim tốt hơn 40% so với các người ăn chế độ ăn ít chất xơ. Bột yến mạch, lúa mạch, đậu là những mẫu ngũ cốc giàu chất xơ hòa tan.

Hạt đậu

Nếu bạn ăn đậu thường xuyên thì nó rất hữu ích cho tim của bạn. Chỉ cần 1/2 cốc đậu nấu chín hàng ngày giúp giảm cholesterol. Giống như hầu hết các mẫu thực phẩm chứa nhiều chất xơ hòa tan, đậu giúp liên kết các cholesterol và giữ cho nó không bị hấp thụ trong ruột.

hat-dau
Hạt đậu

Khi chất xơ được lên men, nó tạo ra những đổi thay trong những axit béo mạch ngắn với thể ức chế sự hình thành cholesterol. Những thành phần khác trong đậu cũng với tác dụng hạ cholesterol. Đậu chứa nhiều mẫu hóa chất bảo vệ tim, bao gồm cả flavonoid – 1 hợp chất cũng được thường thấy trong rượu vang, quả mọng và sôcôla – có tác dụng ức chế sự kết dính của những tiểu cầu trong máu, có thể giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Cá hồi

ca-hoi
Cá hồi

Sử dụng cá mỗi tuần có thể giúp cho việc giảm nguy cơ lớn bệnh mạnh bệnh mạch vành đến hơn 30%. Cá – đặc trưng là cá hồi và cá ngừ chứa chất béo omega-3, làm giảm mức chất béo trung tính trong máu với thể góp phần giảm đông máu. Omega-3 cũng làm giảm huyết áp và có thể giúp ngăn nhịp tim bất thường. Không loài cá thông thường nào sản xuất nhiều axit béo omega-3 hơn so với cá hồi. Dầu hạt lanh, dầu canola và quả óc chó cũng đựng chất béo omega-3.

Hạt khô

Hạt khô là một trong những thực phẩm tốt cho tim mạch. Những mẫu hạt sở hữu rất nhiều những vitamin, khoáng chất, chất béo không bão hòa đơn và các chất béo bão hòa rất thấp. Các người ăn quả hạch – quả óc chó, hồ đào, hạnh nhân, quả phỉ, quả hồ trăn, hạt thông và lạc từ 4 ngày trở lên mỗi tuần với tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn các người ăn không thường xuyên.

Socola đen

Những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, ăn 1 lượng vừa phải sôcôla đen giàu flavanol với tác dụng làm loãng máu, còn có lợi cho sức khỏe tim mạch và làm tăng hệ thống miễn dịch bằng cách thức giảm viêm. Thức uống giàu flavanol giúp duy trì chức năng của huyết mạch, duy trì mạch máu khỏe mạnh, khiến cho giảm nguy cơ tăng huyết áp, đái dỡ đường tuýt 2, bệnh thận và chứng mất trí.

Socola-den
Socola đen

1 số nghiên cứu cũng cho thấy, ca-cao mang thể giúp hạ huyết áp. Một hợp chất trong ca-cao, được gọi là epicatechin, khiến cho tăng nitric oxide, 1 chất đã được chứng minh là rất quan trọng giúp cho mạch máu khỏe mạnh. Chừng độ oxit nitric dồi dào giúp giữ cho áp huyết không bị tăng cao.

Xem thêm các bài viết khác :

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.