Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Cách làm món ăn
Bí quyết dưỡng da căng mịn vào mùa Thu chỉ với 3 công thức “vàng”
Làm thế nào để vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa dưỡng da sáng mịn? Là một trong những vấn đề khiến chị em phụ nữ thắc mắc. Nếu bạn là một trong số đó, thì xin chúc mừng, bài viết này là để dành riêng cho bạn. Dưới đây là những “bí quyết dưỡng da căng mịn chỉ với 3 công thức đơn giản, ai cũng làm được”, cùng tham khảo nhé!
1. Chè lê nấm tuyết
Lê thường được gặp vào mùa Thu và nổi tiếng với khả năng làm dưỡng ẩm cho phổi một cách hiệu quả. Trái lê chứa nhiều nước và vitamin C, giúp cải thiện tình trạng khô hanh trong không khí mùa Thu. Ngoài việc ăn lê trực tiếp hoặc làm nước ép, bạn cũng có thể tận dụng lê để nấu chè, món ăn ngon và bổ dưỡng.
– Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món chè lê nấm tuyết:
- 50g nấm tuyết
- 1 nhúm kỷ tử
- 1 quả lê
- 1 nhánh gừng
- 1 quả táo nhỏ
- 5g đường phèn
– Cách thực hiện chè lê nấm tuyết:
Bước 1: Trước tiên, hãy ngâm nấm tuyết trong nước có thêm một chút bột mì để giúp nấm nở nhanh hơn. Sau đó, cắt bỏ phần rễ của nấm và chia thành các miếng nhỏ. Đặt nấm vào nồi và thêm nước vừa đủ, sau đó đậy nắp và đun nấm trên lửa lớn.
Bước 2: Gọt vỏ của quả lê và táo, loại bỏ hạt lõi, và sau đó cắt chúng thành miếng nhỏ. Bạn cũng có thể cắt hạt lựu để giúp chín nhanh hơn. Khi nấm tuyết đã nở và chín, thêm các miếng lê và táo đã cắt vào nồi và nấu trong khoảng 15 phút. Sau đó, thêm đường phèn và kỷ tử, khuấy đều. Tiếp tục nấu thêm khoảng 2 phút nữa và bạn sẽ có một tô chè lê nấm tuyết ngon và thơm phức.
2. Trà bưởi mật ong
Bưởi là một loại trái cây phổ biến trong mùa Thu và có khả năng bổ phổi, giúp khắc phục tình trạng khô phổi. Bưởi có khả năng dưỡng ẩm cho mô phổi một cách hiệu quả, giúp giảm triệu chứng như ho và đờm, hơn nữa còn có tác dụng làm dưỡng da hiệu quả trong thời kỳ khô hanh này.
– Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trà bưởi mật ong:
- 1 quả bưởi
- 200g đường phèn
- 600ml nước
- 200g mật ong
Lưu ý rằng lượng các nguyên liệu này có thể thay đổi tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cụ thể.
– Cách thực hiện trà bưởi mật ong:
Bước 1: Bắt đầu bằng việc gọt vỏ bưởi và tách lấy các múi bưởi. Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng cả phần cùi bưởi, nhưng hãy đảm bảo loại bỏ đi phần đắng và thái nhỏ phần cùi bưởi. Nếu bạn sử dụng phần cùi bưởi, hãy ngâm nó trong muối và rửa sạch để loại bỏ đắng.
Bước 2: Đặt tép bưởi, phần cùi bưởi (nếu sử dụng), đường phèn và nước vào một nồi và đun sôi trên lửa lớn. Khi đã sôi, giảm lửa và đun liu riu trong khoảng 45 phút. Hãy khuấy đều thường xuyên để tránh nồi bị dính hoặc cháy ở phần đáy.
Bước 3: Trong quá trình nấu, hỗn hợp bưởi sẽ dần trở nên sền sệt, và khi nước cạn, bạn hãy tắt bếp. Để hỗn hợp nguội tự nhiên đến nhiệt độ phòng, sau đó thêm mật ong và khuấy đều. Trà bưởi mật ong đã sẵn sàng, bạn có thể đổ nó vào hủ thủy tinh và đậy kín nắp để bảo quản và sử dụng dần.
Mỗi lần sử dụng, chỉ cần thêm 1-2 muỗng vào nước ấm và bạn sẽ có một cốc trà bưởi mật ong bổ dưỡng. Lưu ý là nên làm phần trà cốt này với số lượng vừa đủ, và sử dụng hết trước khi làm tiếp, tránh làm quá nhiều để tránh mất đi hương vị và bảo quản không đúng cách.
3. Chè khoai sọ đậu đỏ
– Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chè khoai sọ đậu đỏ:
- 200g đậu đỏ
- 500g khoai sọ (nên chọn củ nhỏ)
– Cách thực hiện chè khoai sọ đậu đỏ:
Bước 1: Trước tiên, ngâm đậu đỏ trong nước sạch khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch và đặt vào nồi. Đổ nước vào và đun cho đến khi đậu đỏ bắt đầu nở. Bạn có thể ngâm đậu trước để giúp đậu nở nhanh hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể nấu đậu đỏ bằng nồi áp suất để tiết kiệm thời gian.
Bước 2: Trong khi chờ đậu đỏ nấu, bạn nên tận dụng thời gian để gọt sạch vỏ của khoai sọ. Rửa sạch khoai sọ sau đó cắt thành miếng nhỏ. Khi đậu đỏ đã chín, hãy thêm khoai sọ và đường phèn vào nồi và đun thêm 10 phút nữa. Khi bạn chuẩn bị ăn, có thể thêm nước cốt dừa hoặc rắc một ít hoa mộc khô để tăng thêm hương vị.
Trên đây là những thông tin mà Thiên Bằng đã đúc kết, tham khảo từ nguồn: giadinh.suckhoedoisong.vn, các bạn có thể tham khảo và áp dụng. Chúc các bạn thành công!
> Xem thêm bài viết liên quan:
Ăn ngon, không lo tốn tiền: Bí quyết duy trì chế độ ăn uống lành mạnh tiết kiệm
