Cách làm sữa dừa thanh long đỏ ngon “nhức nách”
Chỉ với 2 phút đọc, bạn hoàn toàn có thể chế biến thành công với cách làm sữa dừa thanh long cực ngon mà lại đơn giản, dễ làm. Cùng tìm hiểu chi tiết ngay bên dưới đây nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 50g thanh long đỏ (hoặc thanh long trắng tùy theo sở thích)
– 50ml nước cốt dừa
– 25ml sữa đặc
– 30ml mật ong
– 80ml nước lọc
– Đá viên hoặc đá bào.
Cách làm sữa dừa thanh long
Bước 1:
Đầu tiên, cho mật ong vào ly, tiếp theo thêm nước cốt dừa, sữa đặc và 50ml nước lọc. Dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Bạn có thể gia giảm mật ong theo khẩu vị để đạt độ ngọt mong muốn.
Bước 2:
Chuẩn bị một ly khác, cho đá viên vào trước. Sau đó, đổ hỗn hợp nước cốt dừa đã pha vào. Nếu thích uống lạnh nhanh hơn, bạn có thể dùng đá bào thay thế cho đá viên.
Bước 3:
Cho thanh long vào máy xay cùng 30ml nước lọc, xay nhuyễn. Sau khi đã xay mịn thanh long, rót lên trên hỗn hợp nước cốt dừa. Bạn có thể trang trí thêm để món uống trông hấp dẫn hơn.
Và như vậy, bạn đã hoàn thành món sữa dừa thanh long mát lạnh, ngọt dịu.
Lưu ý khi làm sữa dừa thanh long
– Chọn thanh long tươi:
Bạn nên chọn thanh long ruột đỏ hoặc trắng chín đều, tươi mới, vỏ không bị héo hay thâm, giúp giữ được hương vị tự nhiên và màu sắc đẹp mắt.
– Điều chỉnh độ ngọt:
Lượng mật ong và sữa đặc có thể thay đổi tùy khẩu vị. Nếu bạn thích uống ngọt hơn, có thể tăng mật ong hoặc sữa đặc. Ngược lại, nếu muốn giảm lượng đường, hãy điều chỉnh để phù hợp với sở thích.
– Nước cốt dừa:
Nước cốt dừa cần phải tươi, béo và không bị chua để đảm bảo hương vị thơm ngon cho món uống. Nếu nước cốt dừa quá đặc, có thể pha thêm một chút nước lọc để làm loãng.
– Lựa chọn đá:
Sử dụng đá viên hoặc đá bào tùy sở thích. Nếu dùng đá bào, món uống sẽ có cảm giác mát lạnh hơn. Đừng cho quá nhiều đá để tránh làm loãng hương vị.
– Xay thanh long kỹ:
Thanh long cần được xay nhuyễn đều để phần nước thanh long có độ mịn, không bị cặn, tạo màu sắc đẹp mắt khi kết hợp với nước cốt dừa.
Như vậy, chỉ với chưa đầy 10 phút là bạn hoàn toàn có thể chế biến và làm thành công sữa dừa thanh long cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng. Từ những nguyên liệu sẵn có, bạn có thể áp dụng công thức, các bước mà chúng tôi đã chia sẻ ở bên trên. Chúc các bạn thành công!
>> Tham khảo thêm bài viết liên quan: