Làm món gà nướng mật ong sẽ không còn trở nên khó khăn nữa vì ngay tại đây, chiase2vn.com sẽ chỉ cho bạn chi tiết cách làm món ăn này làm sao vừa thơm ngon đâm vị, vừa nhanh chóng! Hãy cùng theo dõi phần nội dung tiếp theo dưới đây nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món ăn.
- 8 Đùi gà
- 4 Thìa mật ong
- Hành, tỏi băm nhuyễn ra.
- Gia vị : Hạt tiêu, mắm nêm, dầu hào , nước tương , dầu mè, tương ớt…
Các bước tiến hành làm món gà nướng mất ong.
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, ta cho hỗn hợp gia vị ( tùy định lượng theo khẩu phần ăn), tỏi -hành băm và mật ong vào một bát tô lớn rồi khuấy đều sao cho nguyên liệu hòa quyện vào nhau!
Đùi gà mang đi rửa sạch bằng nước muối và chanh, để ráo nước sau đó ngâm cùng hỗn hợp đã pha ở trên. Bạn nên bỏ sản phẩm vào ngăn mát tủ lạnh và để khoảng 30-40p rồi lấy ra.
>> Xem thêm: Hướng dẫn làm hủ tiếu khô
Bước 2 : Tiến hành nướng đùi gà mật ong
Bạn lấy giấy bạc ra lót vào khau nướng rồi bật lò nướng ở 200 độ C, tiếp đến bỏ phần đùi gà đã ướp vào lò.
Sau khi nướng gà tầm 15 phút, bạn phết hỗn hợp gia vị lên gà để gà có màu đẹp mắt và thơm hơn. Nướng trong vòng 50 phút (hoặc chênh lệch tùy vào khối lượng gà).
Bước 3 : Hoàn thiện thành phẩm :
Nếu bạn đã thấy gà đẹp và mùi thơm phức thì gà đã chín rồi đấy. Bạn lấy gà ra và ăn kèm với cà chua bi , dưa chuột nữa thì sẽ rất ngon.
Lưu ý khi làm món ăn.
Để làm món gà nướng mật ong thơm ngon thì đùi gà phải được nướng chín đàu, bên ngoài vàng óng và phải cảm nhận rõ được mùi hương của hương vị.
Tránh để gà bị cháy trong quá trình nướng, bạn nên căn giờ hoặc thường xuyên kiểm tra món ăn trong quá trình nấu.
Xem thêm : Hướng dẫn làm bánh bông lan ngon ơi là ngon
