Mỗi ngày ăn 3-4 quả trứng có tốt không?
Ăn 3-4 quả trứng mỗi ngày không tốt cho sức khoẻ, vì số lượng quá nhiều. Tuy vậy, câu trả lời phù hợp nhất còn phụ thuộc vào: độ tuổi, sức khoẻ, bệnh lý,…
Một số lợi ích khi ăn trứng gà: Trứng gà mang giá trị dinh dưỡng như: nguồn dồi dào của protein, chất béo, các vitamin như A, B1, B2, B6, B8, E, D, K, cùng với các khoáng chất như phốt pho, kẽm, kali, canxi,…
Ăn nhiều trứng bị bệnh gì?
Nếu ăn quá nhiều trứng, không ngoại trừ khả năng bị mắc các bệnh: Nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ, tăng cholesterol trong máu, đường huyết cao, thừa cân, béo phì và nguy cơ phát triển bệnh gout.
Mỗi ngày ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày thì tốt?
– Trẻ dưới 7 tháng tuổi: Ăn 1/4 lòng đỏ trứng. Khi bé từ 10 đến 12 tháng, có thể ăn 1 lòng đỏ mỗi bữa, và nên chỉ ăn 1 lần mỗi tuần.
– Trẻ em từ 1 tuổi trở lên: Có thể ăn một quả trứng mỗi ngày, không gây vấn đề gì nếu ăn 7 quả một tuần. Trứng cung cấp nhiều dưỡng chất như canxi, vitamin D, vitamin K và protein giúp trẻ phát triển về thể chất. Đồng thời, choline trong trứng hỗ trợ sự phát triển trí não và nhận thức.
– Người trưởng thành: Có thể ăn từ 1-2 quả trứng hàng ngày, tương đương 7-14 quả mỗi tuần. Nếu ăn 3 quả trứng trong một ngày, cần giảm lượng trứng vào những ngày sau để duy trì cân bằng dinh dưỡng.
– Người cao tuổi: Nếu sức khỏe tốt, có thể tiêu thụ một quả trứng mỗi ngày, giúp giảm nguy cơ loãng xương. Người có cholesterol cao hoặc huyết áp cao nên hạn chế, chỉ ăn tối đa 2 quả trứng mỗi tuần. Còn đối với những người mắc bệnh tim mạch, lời khuyên là ăn 2-4 quả trứng hàng tuần để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những ai không nên ăn trứng gà?
Dưới đây là những nhóm người không nên ăn trứng gà:
– Người bị bệnh tim nên hạn chế ăn trứng gà quá nhiều
– Người bị sỏi thận không nên ăn trứng gà nhiều
– Người đang bị sốt, tiêu chạy cũng nên hạn chế ăn trứng gà.
Ăn trứng gà mỗi ngày cần lưu ý những gì?
– Trứng gà nên được lưu trữ trong tủ lạnh để duy trì chất lượng dinh dưỡng. Nếu đã để trứng trong tủ lạnh, tránh để chúng ra ngoài nhiệt độ phòng quá 2 giờ.
– Để tận dụng tốt nhất lợi ích từ trứng gà, bạn nên tránh kết hợp với một số loại thực phẩm như: trà, đậu nành, óc lợn, thịt thỏ, quả hồng, và tỏi. Sự kết hợp này có thể gây khó tiêu và làm giảm giá trị dinh dưỡng của trứng và các thực phẩm khác.
– Không nên ăn trứng sống hoặc trứng đã để qua đêm, vì có nguy cơ nhiễm khuẩn hoặc ngộ độc. Ngoài ra, tránh uống thuốc kháng viêm sau khi ăn trứng để không ảnh hưởng đến dạ dày và giảm hiệu quả của thuốc.
>> Xem thêm: