Uống nước cam vào thời điểm nào thì tốt?
Có 3 thời điểm được chuyên gia khuyến cao nên uống nước cam sẽ mang lại sức khoẻ cho cơ thể:
– Thưởng thức nước cam khoảng 1 đến 2 giờ sau bữa sáng.
– Uống nước cam ngay sau khi kết thúc buổi tập thể dục.
– Sử dụng nước cam trong vòng 2 giờ sau khi đã ép hoặc vắt.
Nước cam mang lại công dụng gì cho sức khoẻ?
– Nước cam giúp tăng cường hệ miễn dịch
– Cải thiện chức năng tiêu hoá
– Giúp cơ thể giải độc
– Giúp tăng cường lưu thông khí huyết.
Tại sao không nên uống nước cam khi đói?
Rối loạn cân bằng axit – kiềm trong cơ thể
Cơ thể luôn nỗ lực duy trì sự cân bằng tự nhiên giữa axit và kiềm. Khi cơ thể bị thiếu chất hoặc khi tiêu thụ các loại thực phẩm có tính axit cao như nước cam, sự cân bằng này có thể bị ảnh hưởng, dẫn đến tăng nồng độ axit trong máu.
Điều này có thể gây ra tình trạng nhiễm toan chuyển hóa nhẹ, khiến các mô bị nhiễm axit, gây ra cảm giác mệt mỏi, mất đi lượng khoáng chất trong xương và giảm chức năng của thận.
Giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất
Các khoáng chất như magiê và canxi được hấp thụ hiệu quả hơn khi dạ dày có tính kiềm. Việc uống nước cam vào buổi sáng có thể cản trở sự hấp thụ của các khoáng chất này.
Tuy nhiên, nếu nước cam được tiêu thụ cùng bữa ăn hoặc sau khi ăn, thức ăn sẽ giúp trung hòa độ axit trong dạ dày, từ đó hỗ trợ việc hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn.
Những ai thích uống nước cam buổi sáng nên cân nhắc kết hợp với bữa ăn, đặc biệt là những món chứa protein hoặc chất béo lành mạnh, giúp giảm độ axit và làm chậm quá trình hấp thụ đường. Thay vì chỉ uống nước trái cây, tiêu thụ trái cây tươi nguyên quả là lựa chọn tốt hơn nhờ chất xơ, giúp điều hòa đường huyết và cải thiện hệ tiêu hóa.
Nồng độ axit cao
Nước cam có chỉ số pH từ 3-4, cho thấy tính axit mạnh. Dạ dày sản xuất axit clohydric để hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Khi tiêu thụ đồ uống có tính axit cao như nước cam, đặc biệt là khi bụng trống rỗng, axit này có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
Đặc biệt, những người mắc các bệnh lý về tiêu hóa như trào ngược axit, ợ nóng hoặc viêm dạ dày có thể cảm nhận tình trạng nghiêm trọng hơn do kích ứng lặp lại, dễ dẫn đến viêm loét dạ dày và các triệu chứng tiêu hóa khác.
Tăng đường huyết
Mặc dù nước cam giàu vitamin và chất chống oxy hóa, nó cũng chứa lượng lớn đường tự nhiên dưới dạng fructose. Khi uống nước cam lúc đói, đường từ nước cam sẽ nhanh chóng thấm vào máu, dẫn đến dao động lớn trong lượng đường huyết.
Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc điều hòa đường trong máu, đặc biệt ở những người có chế độ ăn thiếu chất xơ và nhiều đường, làm tăng nguy cơ kháng insulin.
Giảm men răng
Nước bọt đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa axit và bảo vệ men răng. Khi uống nước cam vào buổi sáng – thời điểm mà lượng nước bọt tiết ra ít – tính axit cao của nước cam có thể gây hại cho men răng, tăng nguy cơ sâu răng và các vấn đề răng miệng khác.
Men răng bị tổn thương dẫn đến tình trạng nhạy cảm, làm gia tăng khả năng mắc các bệnh lý răng miệng mạn tính.
>> Xem thêm:
