Các loại thực phẩm như: củ cải đường, hạt óc chó, dâu tây, việt quất, cá béo,…thường chứa nhiều magie, vitamin và các chất chống oxy giúp cải thiện lưu thông máu lên não cực kỳ hiệu quả.
Người thiếu máu lên não thường đối mặt với triệu chứng gì?
Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến, thuộc Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết rằng khi não không được cung cấp đủ máu, có thể gây ra các triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi, suy giảm khả năng ghi nhớ và khó khăn trong việc tập trung.
Nếu tình trạng này kéo dài hoặc trở nên trầm trọng, có nguy cơ dẫn đến đột quỵ và gây tổn thương não vĩnh viễn. Việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho não và hệ mạch máu là một cách hiệu quả để cải thiện lưu thông máu và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Top 5 thực phẩm tăng cường máu lên não
Cá béo: cá hồi, cá thu, cá ngừ
Các loại cá giàu chất béo như cá hồi, cá thu, và cá ngừ chứa lượng lớn axit béo omega-3, đặc biệt là DHA và EPA. Những chất này không chỉ có lợi cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp giảm viêm và cải thiện quá trình tuần hoàn máu.
DHA và EPA đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào não, đồng thời hỗ trợ khả năng tư duy và trí nhớ. Omega-3 còn có tác dụng giảm nguy cơ phát triển các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
Hạt óc chó
Ngoài ra, hạt óc chó là nguồn cung cấp axit alpha-linolenic (ALA) – một loại omega-3 có nguồn gốc từ thực vật, có tác dụng giảm viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin E và các chất chống oxy hóa trong hạt óc chó cũng giúp bảo vệ tế bào não, cải thiện khả năng ghi nhớ và tư duy hiệu quả hơn.
Củ cải đường
Củ cải đường là nguồn giàu nitrate, khi tiêu thụ, nitrate sẽ chuyển hóa thành nitric oxide trong cơ thể. Chất này có khả năng giúp mở rộng mạch máu, cải thiện lưu thông máu, giảm huyết áp, và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, nó còn có lợi cho việc nâng cao hiệu suất tập luyện và sức bền. Việc tiêu thụ củ cải đường cũng giúp tăng cường lưu lượng máu lên não, từ đó cải thiện chức năng nhận thức.
Dâu tây
Dâu tây chứa nhiều vitamin C, flavonoid, và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vitamin C giúp duy trì độ đàn hồi của các mạch máu và giảm viêm, trong khi flavonoid hỗ trợ tuần hoàn máu tốt hơn và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Các chất chống oxy hóa trong dâu tây giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, đồng thời tăng cường lưu thông máu đến não, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến suy giảm trí nhớ.
Việt quất
Loại trái cây giàu flavonoid và anthocyanin – những hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào não và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Anthocyanin có khả năng cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức, đồng thời tăng lưu lượng máu bằng cách giãn nở mạch máu và giảm viêm. Thường xuyên bổ sung việt quất vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ và mắc bệnh Alzheimer.
>> Xem thêm bài viết:
Ai không nên ăn sầu riêng? 6 nhóm người dù thèm đến mấy cũng không nên ăn
